MACHERONI AL FORNO

Ya estamos a lunes otra vez , los días pasan vertiginósamente y yo quiero echar ahí el freno pero imposible. Se me vuelven a acumular post para publicar, además el fin de semana, cocinas pero me da una mandra ponerme a escribir en el ordenador, con este solecito que nos va premiando poco a poco, rayito a rayito me apetece calle, estar al aire libre., así que cuando llegué el sábado a casa necesitaba un plato socorrido que fuese único.... unos macarrones, abro la nevera, nada de carne descongelada pero tengo un chorizo asturiano que quita el sentio, pues manos a la obra...

(Para tres )

Ingredientes:

• 260 gr.Macarrones de verduras
• Un chorizo de cantimpalo
• Salsa bechamel
• 5o gr de salsa de tomate
• Queso para fundir
• Sal.

Preparación:

1.- Primero preparar la salsa bechamel, si la hemos hecho en tx no hace falta lavar el vaso ponemos 1500 de agua y la sal, 12 minutos, varoma, velocidad 1. Acabado el tiempo añadimos la pasta y programamos 7 minutos, 100º, velocidad cuchara. Aclaramos y escurrimos los macarrones y los ponemos en una bandeja de horno. ( Primero haremos la salsa bechamel y luego herviremos la pasta, la cual pondremos en una bandeja de horno.)

2.- Cortamos el chorizo a rodajas y lo ponemos tal cual con los macarrones.

3.- A la salsa bechamel le añadiremos la salsa de tomate y todo esto a la bandeja, envolveremos bien para que se integren todos los ingredientes. Cubrimos con queso para fundir y al horno a gratinar.

Y a comer!