Una copa de vino???
Con cuatro cositas......... porque aquí falta el aceite....
Una delicia.
Ingredientes:
- 250 gr de spaguettini
- 60 ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 cuchara de ajo bien picado
- 1 cuchara de cebollino
- 1/4 de cucharadita de chile molido
- Sal
Preparación:
1.-Cocer la pasta al dente, reservar.
2.- Mientras se cuece la pasta en una sartén grande poner el aceite de oliva y el ajo a fuego entre mediano y fuerte. Cuando el ajo comience a cambiar de color, agregar el cebollino, el chile y una poca de sal. remover bien y sacar del fuego.
3.- Si ya tenemos a pasta al dente, volver a poner la sartén al fuego lento, colar la pasta e incorporarla a la sartén. Mezclar hasta que la pasta esté bien impregnada. Servir de inmediato.
Y a comer!
Jo els vaig menjar l'altre dia....pero vaig voler fer una carbonara de carbassó i estaven vomitius...jajaja
ResponderEliminarUn petó,
que bueno te ha quedado, me lo apunto, besos
ResponderEliminarSonia,
ResponderEliminarsi? doncs mira què sona bé.
Dulce,
y fáciles, fáciles.
Muas!
Una recepta d'escàndol Gemma!tinc la pasta, la faré en breu pk el resultat veig que és fabulós.
ResponderEliminarMuchos Besos
No he vist mai aquests espaguetis de vi negre...m'hi fixaré perquè tinc molta curiositat. Tenen molt bona pinta!!
ResponderEliminarPetonets!
qué ricos! me encantan los espaguetis de cualquier manera y así seguro que estaban buenísimos
ResponderEliminarQue curiós, i els has comprat així??? No els havia vist mai...
ResponderEliminarEls he de tastar!!
Muy buena propuesta Gemma. Me gusta la pasta muchísimo.
ResponderEliminarUn besazo y feliz Navidad de corazón.
I on has comprat aquesta pasta tan bona???
ResponderEliminarpq donen ganes de menjar-ne
un petonet
Una recepta genial de tan senzilla, directa i saborosa!!
ResponderEliminar:)
Fàcil i saborosa!! T'ha quedat fantàstica la recepta!! Salutacions
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmm que buenos.
ResponderEliminarSi es que el vino alegra todo , hasta la pasta. ajajajaja.
Petons maca.
Ingrid,
ResponderEliminarsencillet però deliciós.
Alba,
Els vaig comprar al lidl a la setmana italiana.
Noelia,
hola i benvinguda, no et coenixia... fins ara. Gràcies.
Nuria, Neus,
els he comprat al lidl quant fan les setmanes aquestes temàtiques d'un pais l'italiana està força bé, els risstos també valen la pena.
Adela,
hola guapísima ya ves que en mi línea de fácil, fácil.
Starbasse,
Gràcies.......
Francesc,
ei xiquet.. saborosa.... saborosa!
Margot,
A que si?? donde se poga un buen vinito...
Muas a tots i BON NADAL!!!
la magia de la pasta es que se puede hacer de lo que una quiera y asi salen estas combinaciones como la que has propuesto hoy.
ResponderEliminarMe gusta rapida y sencilla pero con muy buen resultado
Bon Nadal
petons
Miquel
Uns espaguetis desconeguts per a mi, però amb aquesta salseta segur que boníssims
ResponderEliminarPetonets
Jo tamòc he tastat ni vist mai aquests espaguetis al vi, però el proper cop que vagi al lidl els buscaré, que han de ser boníssims!
ResponderEliminarLos espaguetis de vino son deliciosos, han sido un descubrimiento reciente en mi cocina.
ResponderEliminarCon esa preparación tienen que estar muy ricos.
Probé tus setas en un risotto (lo puedes ver en mi blog si quieres) y ¡¡¡deliciosas!!! muchas gracias de nuevo.
Besos y que pases unas felices fiestas.
Nena , no se porque no se me actulizaba tu blog, me he hecho seguidora de nuevo para que aparezcas en mi lista de lectura,,y vengo a buscarte y me encuentro con un montón de delicias ,me quedo con los polvorones de almendra
ResponderEliminarFELIZ NAVIDAD CHULA
de vino tinto!!! ya me has picado, estos los tengo que conseguir yo, jajaja
ResponderEliminarfelices fiestas, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Oohhhhh Gemma,que bien suena!No la ví nunca,ni en Italia,y mira que nos hicimos un camino de fondo entre tanta pasta.
ResponderEliminarUn plato fantástico,la verdad que una buena a pasta,no le hace falta mucho más.
Te mando un besote,mis deseos de que pases unas fiestas felices,haciendo galletas y más galletas...quiero verlas,eh!...y espero que sigamos comparttiendo más mañanas de compras y una largas charlas en un café.
Muchos Cariños ;))
Sion,
ResponderEliminarper mi també ho eran.
Carmen Elena,
muchas gracias y ahora mismo voy a verte.
Su,
pensarías y esta vaga que no hace nada, jejje.
Paula,
ese vinito como engancha, eh??
Silvia,
la verdad es que yo tampoco pero ya ves vas a Italia y nada y luego en el lidl....
Ayer hicimos las galletas con los peques como siempre un gustazo, genial! lo publicaré seguro y no lo dudes que habrán mas cafés.
Muas a todos y Feliz Navidad!!!