BIZCOCHO DE FRESA CON NATA, NUECES Y CHOCOLATE


Mi primera receta...............que ilu!!!!!!

Esta tarta o bizcocho la he preparado para el cumple de una amiga pero el regalo virtual es para Ali (Canelona).

Empezamos?

INGREDIENTES

Para el bizcocho;

  • 150gr. azúcar
  • tres huevos
  • tres fresas
  • cinco onzas de chocolate fondant
  • 50gr. aceite
  • un sobre de levadura
  • un yogurt de fresa
  • una pizca de sal

Para decorar;

  • Nata para montar
  • tres fresas
  • un poco de chocolate fundido



PREPARACIÓN:

Ponemos a calentar el horno

1.- Pondremos en el vaso los huevos y el azúcar, programaremos tres minutos, 37º, velocidad 3.

2.-Añadimos el yogurt y el aceite, quince segundos velocidad 3.

3.-Echamos la levadura, harina y la pizca de sal, programamos 13 segundos, velocidad 2 y 1/2.

4.-Por último añadimos las nueces, el chocolate y las fresas, todo troceado y envolvemos con la espátula.

5.-Engrasamos un molde (mejor si tiene forma de corona, así podremos poner la nata en el centro sino partiríamos el bizcocho y lo rellenaríamos) vertemos todo y al horno 30 minutos 180º.


Que me decís del corte? yo os digo que muy bueno........

5 comentarios:

  1. Ummmm, lástima que virtualmente no se pueda probar. La pinta increible!

    Y de los buñuelos no hay receta ni foto?

    Felicidades por el blog!

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  2. Moltes Gracies!!! Lo de los buñuelos mejor ni te cuento pero la semana que viene vuelvo al intento.

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  3. Me ofrezco voluntaria para probar tooooodas las recetas. Para qué si no están las amigas???? :)

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  4. Doncs sí, s'assembla força :-)

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  5. Ahh! que bó has vingut a veure´l.
    Muas!

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Si quieres ponerte en contacto conmigo me encontrarás en gemmamomu@hotmail.com

Muas!!