CREMA PASTELERA

Una crema básica que está deliciosa y tiene un sinfín de utilidades. Estas medidas son como para hacer el relleno de una tarta redonda, a partir de hay puedes añadir.

Ingredientes:

• 30gr de azúcar
• 175 de leche
• 15gr de maicena
• 1 cucharadita de azúcar de vainilla
• un huevo

Preparación:

Lo pondremos todo en el vaso de la th. y programar 5 minutos, 90º, velocidad 4. Y a modo tradicional removerlo todo bien y poner a calentar hasta que veamos que va espesando.