MILHOJAS DE TORTILLA


Otra manera de comer tortilla, ligerita y en un plis tenemos las cena.


Ingredientes:

  • 4 huevos
  • sal, perejil
  • aceite de oliva
  • dos tomates generosos
  • unas cebolletas.
Preparación:

1.- Batimos los huevos y aderezamos con la sal y un poquito de perejil, sin abusar.


2.- Calentamos una sartén de estas pequeñitas y le pulverizamos un poquito de aceite, echamos huevo suficiente como para cubrirla, pero que sea finita, como si estuviéramos haciendo crepes y así sucesivamente hasta acabar con el huevo, a mi me salieron unas siete.


3.- Ahora ponemos en la plancha las cebolletas y el tomate a rodajas, los marcaremos un poco, aquí es un poco al gusto del consumidor.


4.- Y solo nos queda montar el plato. Base de tortilla, tomate, base de tortilla, cebolletas y para acabar base de tortilla y u poquito de cebolleta cruda, para contrastar.


Y a comer!

29 comentarios:

  1. Que rica,mira que propuesta más chula te has marcado,me gusta!! ;))

    Besos

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  2. Bueno nada especial, pero ya se vé diferente.

    Muas!

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  3. Gemma,,liegero y deliciosolllllllllllll,,,,me la apunto para las cenas

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  4. Es un comodín guay. Gracias guapa

    Muas!

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  5. Qui diu que una truita no pot ser un plat de luxe? Així presentat queda molt chic i molt original :)

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  6. Jo faig una semblant de poma i ceba, pero no se m'havia acudit posar-li farcit entre capa i capa...bona idea!

    Una abraçada,

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  7. Pues de lo mas apetecible, si señora.
    Un beso

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  8. M'encanta són unes crepes de triuta, una idea genial!!!
    Petonets

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  9. Gemma,
    el que s'aconsegueix disfressant una mica el plat, eh?

    Sònia,
    poma i ceba... aixó ha d'estar bó.

    Curra,
    gracias guapa.

    Carmen,
    hem d'alegrar una mica la dieta.

    Muas a tots!!

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  10. Fantàstic i original aquest milfulls.
    Una abraçada

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  11. Hola Josep ara en feia de temps.

    Muas!

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  12. Que bien, una idea original, muy diferente y facilita... me gusta..Besos

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  13. Tens unes idees boníssimes!, senzill, enginyós i boníssim!Prenc nota. A reveure.

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  14. Gema,
    me alegro de que te guste.

    Merçè,
    Ohhhhhhh....... no m'afalagis tant que em posso vermella, jejjj.

    Muas a las dos!

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  15. Ummmmm ha d’estar de vici
    Petons

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  16. Que xulo! Pots portar a taula els ingredients per separat, ja cuits, i llavors que cadascú se'l munti al gust :-)

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  17. Sión,
    un altre manera de menjar una truita.

    Srfzone,
    Ey, no ho havia pensat tipo burritos.

    Muas!

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  18. Muy original guapa. Un besazo.

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  19. Gracias peazo rubia ( pero yp te conocí morena, no? ).

    Muas!

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  20. ràpid, bo i al gust de tothom...
    Una abraçada

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  21. Quin plat més divertit!!! Fa una pinta deliciosa!!! Segur que el faig. Besades

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  22. Alfons i Francesc,
    apa ja m'explicareu si la feu.

    Muas!

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  23. Gemma qué buena idea, qué rico!!!

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  24. Quin plat més original i divertit! cada dia inventant coses noves!! Molt xulo!Petonàs!!

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  25. Cómo paso yo a verte a estas horas, me ha hecho el estómago
    grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
    Besos

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  26. Hola Gemma! muy rico el mil hojas, me gusta mucho la combinación de tomate con huevo. Así con tu receta podemos preparar algo diferente con los mismos ingredientes, yo la voy a probar a la próxima que tenga :)
    Un abrazo.

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  27. Que hambre me entró Gemma, me parece una cena deliciosa y nada de laboriosa.
    Gracias por la idea, un beso!

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  28. Gemma, solo decirte que me ha gustado tu blog,
    es muy bonito y tienes ideas muy originales, me lo apunto en el mio para seguirte.
    La tortilla servida así me gusta
    un beso

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Si quieres ponerte en contacto conmigo me encontrarás en gemmamomu@hotmail.com

Muas!!