Llega dijous Gras o el día de la tortilla.
Con la de llardons me estreno y he seguido las instrucciones de Merçé a así que no la he probado pero según los comensales el resultado fue bueno, bueno
Con la de llardons me estreno y he seguido las instrucciones de Merçé a así que no la he probado pero según los comensales el resultado fue bueno, bueno
Ingredientes:
- 2 làminas de hojaldre
- 50 gr de piñones
- 100 gr de llardons
- 80 gr de azúcar glas
- 1 huevo
Preparación:
1.- Precalentar el horno a 200º
2.-Estiramos la primera masa de hojaldre y repartimos los llardons, pasamos el rodillo por encima.
3.-tapamos con la otra lámina de hojaldre, pintamos con el huevo pintado y cubrimos con los piñones
4.- Al horno unos 25 minutos
5.-Sacamos, espolvoreamos con el azúcar
Y a comer!
Nenaaaa posa el titul que no l'has posat...aiiii on tenim el cap.
ResponderEliminarJo avui torno a fer-la tinc q portar-la a casa dels meus pares.
Quina bona pinta!!! Ací al País Valencià ho tenim magre per trobar-hi llardons que no siguen salats. L'any passat sí que en vaig fer, però. Salutacions
ResponderEliminarholaaa gupaaa :)
ResponderEliminarllardons son peras? la verdad es que tienen una pinta impresionante. Me ha gustado mucho mucho!
Hola Mar, los llardons son chicharrones.
Eliminaresto es un autentico pecado.este año me he propuesto no hacerla,q yo creo q aun no he bajado el dulce navideño...
ResponderEliminarQue bo, jo aquest any no la faig, pero veure la teva em fa venir ganes de menjar-la
ResponderEliminarPetonets
cal conservar les tradicions del Dijous Gras.
ResponderEliminarT'ha quedat una coca deliciosa, jo aquest any he fet un tortell de llardons
una de mis cocas preferidas,me encanta y bien buena que te ha quedado
ResponderEliminarpetons
La faré el cap de setmana, per mi de les millors!! Petonets
ResponderEliminarI no plegues la massa per sobre? No es cremen els llardons?
ResponderEliminarHauré de provar aquesta manera, je je je... ;)
Niñaaa estás desatada,has empezado con garbo y me alegra.
ResponderEliminarVivan las cosas y las tradiciones,esta para mi es la más representativa de la tierra,no?
UN besazoooo
A casa no falta mai ni per sant joan ni per avui, dijous gras!!
ResponderEliminarBon cap de setmana guapa
Ësta normalmente la hago para san juan y el año pasado le puse también una capa de cabello de angel
ResponderEliminarBien fuerte vienes!!
Bss
T'ha quedat una coca guapíssima!
ResponderEliminar