QUE HACER PARA EL DIA DE REYES


Si te toca hacer la comida para Reyes y todavía tienes dudas, por aquí te dejo alguna idea. A esas alturas estaremos un poco saturados de comer, comer y comer. pero.... hay que celebrarlo todo, cualquier excusa es buena para sentarse alrededor de la mesa y difrutar.

Vamos a verlo????

De aperitivo la cosa va de bolitas, cuatro bocados para meterse en la boca y disfrutar


Bolitas de Melón con Jamón
Bombones de Foie
Datil Rey
Bombones de Salmón


El primero he escogido entre dos ensaladas, algo ligerito



Ensalada con sabor a Mar... Gulas y Langostinos
Una Cesta de Ensalada


De plato principal os dejo opción pescado o carne. Los dos fáciles de preparar y horno para que podamos sentarnos a la mesa tranquilos.




Solomillo al Hojaldre Relleno de Bacon y Queso
Redondo de Ternera relleno de Queso de Cabra y Tomates


Y el turno del pescado


Chicharro al Horno
Merluza Rellena
Rejas de Salmón con salsa Mornay


Y como no el gran colofón de la comida


Roscón de Reyes



Ah ser buenos que sino os dejarán carbón!

4 comentarios:

  1. BONA OPCIÓ!, UN RECULL BEN BO I ATRACTIU!, BON ANY 2015 GEMMA!!!

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  2. PER TRIAR I REMENAR.....BON ANY

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  3. Un bon recull ideal per agafar bones idees.
    Que tinguis un 2015 ple de felicitat!

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  4. con este repertorio tan delicioso que nos propones yo me como hasta el carbon!!! Feliz 2015!!

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Muas!!