BIZCOCHO CUATRO CUARTOS CON CHOCOLATE



Ya estamos todos por aqui??? de vuelta de las grandes comilonas, año nuevo y con  muchos propósitos?
Ya sé que hemos comido mucho y que parece que un dulce no toca, pero por eso mismo para tener desayuno o merienda un poquitín mas sano porque al dulce en esta casa no se renuncia ;)






Ingredientes:

  • 130 gr de azúcar
  • la piel de un limón
  • 3 huevos
  • 130 gr de mantequilla, que no esté fría, temperatura ambiente
  • 130 gr de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • Chocolate a trozos
  • Una pizca de sal


Preparación:

1.- Pulverizamos el azúcar con la piel del limón

2.- Añadimos los huevos y batimos una vez integrados ponemos la mantequilla que la tendremos como pomada mas o menos e integramos también muy bien.

3.-Ahora la harina, la levadura y la pizca de sal, vamos envolviendo, una vez tengamos una mezcla homogenea añadimos los trozos de chocolate.

4.- Engrasamos el molde donde lo vayamos hacer y al horno precalentedo a 180º unos 25 minutos.

Dejar enfriar si podéis, desmoldar....

Y a comer!!

11 comentarios:

  1. un pa de pessic clàssic deliciós. A casa tampoc renunciem mai al dolç, jijiji...

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  2. Aquests es dels preferits pels esmorzars, jo t´agafo una miqueta per el meu te de les tardes, que bo que es!!!! Petonets maca!

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  3. Hola guapa!!. Me encanta el bizcocho y me parece genial que no dejes de lado el dulce. Feliç Any Nou i molts besets

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  4. Es una buena manera de empezar el día, con un dulce y un café con leche. Se ve muy esponjoso.
    Feliz Año Gemma!!!

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  5. Y como vamos a renunciar a un trocito asi en algún momento del dia,si es la alegria del dia a dia, EL PODER TENER UN MOMENTO PARA DEGUSTAR UN TROCITO ASI.
    Peto

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  6. Pues claro, un trocito es ideal para el desayuno y meriendas
    Feliz Año!!!!

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  7. Nosaltres a un bon coc mai hi renunciem Gemma.
    Aquest és molt bo.
    Ptnts
    Dolça

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  8. Este bizcocho me encanta el sabor a mantequilla, es una de mis debilidades, lo hace especialmente rico y con chocolate, ya ni cuento.

    Feliz Año y un beso

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  9. M'encanten aixo per esmorçar o berenar! molt bó!!

    Petons!

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  10. Un bizcocho ideal para desayunar o para media tarde con el café y la dieta............el lunes.

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  11. Para que la vuelta a la dieta sea menos traumática jaja
    Aprovecho para dejarte mis buenos deseos para este año que empieza.
    Besicos sorianos:)

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