LAS GALLETAS DE "L'ANNA"

Hace unos días hicimos en casa un pequeño taller de galletas. Las galletas de L'Anna, si tal como dice el nombre la profesora de este taller es una peque de siete añazos, osea que como mínimo le daremos el nombre a las galletas.

Aquí tenemos a cuatro pequeños cocinillas dispuestos a pasárselo bien....






Como iréis viendo empezaron entendiendo la báscula






Pasaron a pesar y preparar los ingredientes:



  • 250 gr de harina
  • 100 gr. de mantequilla
  • 1 huevo
  • 100 gr. de azúcar
  • chorrito de anís o piel de limón rallada.
  • un pellizco de sal

Manos a la obra.................
1.-Mezclar la mantequilla, la sal y el azúcar. Después añadiremos el huevo y volvemos a mezclar. Por último añadimos la harina y el anís o piel de limón.





Ahora llegó el momento que mas les entusiasmaba, meter las manos en la masa, como podéis ver ni uno de ellos se saltó este paso.

2.- Amasar bien hasta que quede todo bien integrado.



"Anna la profa de las galletas"





"Nestor"




"Alexandra"


"Aida"


3.- Una vez hecha la masa la dejamos reposar en la nevera una hora e hicimos cuatro partes, sin duda, otro rato genial cuando cada uno le daba forma a sus galletas.




Salieron todas estas y ya veis adornadas y todo.


4.- Unos 15 minutos al horno 150º y no esperaron ni a que se enfriaran.


11 comentarios:

  1. Menudo grupo de expertas!!! Y que bonitas decoradas, son unas artistas!!!! Petons a les cuineres!!!

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  2. je je je... genials!!! Totes les fotos són fantàstiques, però sobretot la que tenen el corró aixecat.. quina por aquest quartet a la cuina :)
    Us van quedar unes galetes fantàstiques, felicitats a les petites cuineres!!!

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  3. Ei! quina festada, primes fer-les i després menjar-les!!! I segur que quan s'han vist al blog els ha encantat veures!
    PTNTS
    Dolça

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  4. Hola sóc l´Anna Fàbregas.M´ha agradat molt
    estic molt contenta!Moltes gràcies Gemma.

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  5. Hola que tal!?
    Preparar galletas realmente es fácil, éstos ninos tienen una cara da satisfacción jaja, yo tengo en la mente preparar unas sabor a café.
    Saludos!

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  6. Elvira, eh que sí sorprén tota aquesta decoració. però es que ells era com si estiguesim amb pastelina.

    Gemma, sens dubte a mi també és la que mes m'agrada.

    Dolça, crec que veures en el blog ha sigut molt divertit.

    Anna, hola, gràcies a tú princesa.

    Oscar, sobre todo cuando se las comen. Espero ver esas de café.

    Muas a tots!

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  7. Al proper taller ens apuntem, volem aprendre a fer galetes amb L'Anna!! enhorabona, per aquestes fotos tan divertides!! molts petons.

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  8. Maravilloso reportage!!!! Menudo grupito experto,habrá que aprender de ellos,me encanta la decoracion que les han hecho,Felicidades!!!!

    Besos
    Cristina

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  9. Vermells, doncs res ja us diré a diversió està asegurada.

    Cristina, La verdad es que es curiosos como cuatro marrecs despliegan su imaginación.

    Muas i Muas!

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  10. que bellas las niñas seguro que lo disfrutaron y ademas las galletitas tienen una pinta deliciosa.
    Saludos
    Olguis.

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  11. Olguis,
    bienvenida a éste tu blog a partir de ahora si te place. Ah! me ha encantado lo de ejecutiva del hogar.
    Muas!

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Gracias por pasar por aquí.

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Muas!!