CAZUELITA DE BROCOLI



Otra de verduras, pero esta vez con una compañía potente.




Ingredientes:

  • Brocoli
  • Una zanahoria
  • Un puerro
  • 100 cl de nata líquida
  • Unas lonchas de jamón
  • Dos huevos
  • Queso Emmental rallado.

Preparación:


1.-Ponemos en una olla el brocoli, la zanahoria, el puerro y agua, vamos hacer una crema, lo dejamos hasta que está todo bien cocido, sacamos y pasamos por el turmix. Si la hacemos en tmx. ponemos los ingredientes en el vaso, 20 minutos, velocidad 1 y pasados éstos quince segundos, velocidad 6.

2.-Cogemos la cazuela y ponemos la cama de puré, por encima la nata líquida, el jamón, el huevo, un poco de queso y al horno.

3.-Vamos vigilando y una vez veamos el huevo pochado, para fuera.

Cogemos un trozo de pan...

Y a comer!

18 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  2. Acabo de dinar, però aquest pa ben sucat al rovell ummmmmm, una altra manera de menjar verdura, m'agrada.
    Petonets i bon cap de setmana

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  3. quina cosa mes bona,un dia faré aquesta recepta a casa .un petó

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  4. Llevo mi pan y comemos?....me gustan estas cazuelas y de paso se compensan las calorias,no?...ya me dirás algo jejeje

    Besos

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  5. me muero por ese huevito...con esa yema.....

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  6. Conxi de Maçanet18 marzo, 2011

    Hola Gemma! Justament l'altre dia vaig fer per sopar las "papas, gulas y huevo", i és clar, boníssim. Ara em toca fer aquesta caçoleta, que també té una pinta... Petons

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  7. que buen plato el brócoli, me encanta, besos

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  8. Gemma això ha d'estar per sucar-hi moooolt i molt pa.
    Que bo!!!
    petons

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  9. Apa... vinga fer-me dententes amb l'ou

    Bon cap de setmana
    petonets

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  10. Gemma que bien me viene para un brócoli que me queda de mi huerto jajaja y espinacas no tengo pero seguro que con acelgas está también fenomenal. Un besazo.

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  11. Hola, bona nit..
    Ja he sopat però ostres el rovell d'aquest ou.. amb el pa ha d'estar molt bo. I la verdura també, je,je! PEtonets i bon cap de setmana

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  12. esta muy bien esta cazuelita de verduras con el huevo asi una delicia
    bueno,buenisimo
    bon finde
    peto
    miquel

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  13. Por qué será que a todos se nos ha quedado grabada la imagen del huevo?
    Un plat per sucar-hi pa.
    Petons.

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  14. Gemma, me encantó!, que buen plato, con mucha verdura, creo que ya mismo me lo hago.
    Besos!

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  15. Verdura??? Entre l'ou, el pernil, la nata i el formatge, aquest plat és molt més que una simple verdura, je je je...

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  16. Bueno ja veig que a tots el que més us ha cridat l'atenció ha sigut l'ou, jjeeje.

    Bueno ya veo que a todos lo que mas os ha llamado la atención ha sido el huevo,jjej.


    Muas i Feliz domingo!!!

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  17. Això no és verdura, és un autèntic, boníssim plat únic!!! I a la foto del pa sucant l'ou m'hi apunto!!!
    PTNTS
    Dolça

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  18. Plat únic, oi?. Quallar els ous al forn ho trobo mooolt difícil!.

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Gracias por pasar por aquí.

Si quieres ponerte en contacto conmigo me encontrarás en gemmamomu@hotmail.com

Muas!!