A mi los quesos me gustan casi todos, pero me regalaron uno y lo encontraba bastante insípido, no sé, le faltaba sabor... pues a buscar una solución.
He de decir que cuando lo preparaba no tenía mucha fe, pero el resultado fue bueno.
Ingredientes:
- Queso
- Aceite de oliva
- Pimienta de colores
- Farigola
Preparación:
1.- Cortar el queso a trozos mas o menos iguales, los metemos en el tarro junto a la farigola y la pimienta, cubrimos de aceite y cerramos.
Tardé en abrirlos unos tres meses y lo mejor fué que cuando se acabó el queso que no tardó mucho el aceite que quedó era buenísimo., simplemente para comerlo con un trozo de pan.
Una bona solució per a un formatge sense gràcia!!
ResponderSuprimirPTNTS
Dolça
Doncs jo sóc també de les que li agraden quasi tots els formatges, almenys m'agrada provar-los. Segur que va guanyar molt!
ResponderSuprimirBon cap de setmana!
que bueno tiene que estar, besos
ResponderSuprimiryo me lo guiso yo me lo como... jajaj
ResponderSuprimirMai ho he fet a casa, sempre el compro ja fet
Un petonás
Quina idea més senzilla i més bona! Així el formatge guanya molt en gust... ho provaré ;)
ResponderSuprimiruna manera muy buena de hacerlo y de comerlo hasta el aceite,rico rico
ResponderSuprimirpeto
Doncs em sembla perfecta que hagis resucitat d´aquesta manera el formatget, pinta de maravella.:)
ResponderSuprimirostras nunca lo había visto, pero que es la Farigola???una hierva pero se llama de otro nombre???
ResponderSuprimirSu, lo siento no me he dado cuenta y lo he puesto en catalán, és tomillo.
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ResponderSuprimirAsí queda muy rico, lo de la farigola me lo apunto...besos
ResponderSuprimirpues le supiste dar el toque perfecto
ResponderSuprimirA vegades hem comprat aquests tipus de formatge i efectivament al final de tot hi ha bufetades per menjar-se l'oli sobrant! El pròxim dia que tingui temps de fer formatge casolà, intentaré fer-ne amb oli a casa, a veure com acaba tot plegat :-)
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