CESTITAS DE MORCILLA

Vamos a por el segundo bocadito, hoy un poco mas recuperada.

Estas cestitas junto con los champis tuvieron bastante éxito.

(Para 16 cestitas)

Ingredientes:

• 1 hoja de hojaldre (o volavones)
• 3 morcillas
• piñones
• canela

Preparación:

1.- Lo primero que haremos serán las cestitas, cogemos algo redondo del tamaño que queramos la cestita y por cada uno cortaremos tres círculos, el primero abajo de base, muy pinchado, los dos siguientes volvemos a cortar por dentro con una medida mas pequeña y nos quedan aros, éstos encima de la base e introducimos dentro garbanzos o judías ara que no suba mejor garbanzos, yo es que no tenía. Y al horno 200º unos veinte minutos.

Antes.....

Y después......
2.- Ahora cogemos las morcillas y le quitamos la piel las desmenuzamos, ponemos unos cuantos piñones y espolvoreamos con canela. Tres minutos al micro, ya tenemos el relleno preparado.

3.- Solo nos queda rellenar y servir.