Hoy plato potente, venga valientes! Ya sé que el 60% de la población está a dieta en estas fechas pero quien dice que no a un plato de estos? Siempre lo podemos dejar para darnos un festín el fin de semana.
Ingredientes:
- Dos huevos
- Una morcilla de arroz
- Un chorizo asturiano
- Una patata
- Aceite
- Sal
Preparación:
1.- Pelamos y lavamos la patata, la cortamos a rodajas y secamos con papel de cocina. En una sartén con abundante aceite caliente las freímos, reservamos.
2.-En otra sartén, esta vez con menos aceite freiremos los chorizos y las morcillas, que se rompan.
3.- Solo nos queda freír el huevo.
4.- Y por último a emplatar, primero cama de patata, encima la morcilla, luego el chorizo y coronamos con el huevo.
Y a comer!
esto es un regreso contundente.. de los que captan "parroquia".... me alegra reencontrarte entre mil hojas de patata chorizo morcila y huevo...!!!
ResponderEliminarAquest mil fulls es potent, però deu d’estar boníssim Ummm
ResponderEliminarPetons
Pero potente de verdad, claro que la dieta siempre puede esperar, de hecho es lo que hace siempre esperar a que empecemos en serio, o sea nunca.
ResponderEliminarBesos.
contundente pero ahora en invierno te alegra el cuerpo¡¡
ResponderEliminarPetons
Un cop de tant en tant no fa mal... i ara a l'hivern, aquests plats contundents es posen divinament!
ResponderEliminarToma...toma y toma!!! pedazo plato rico
ResponderEliminarBss